Корзина
96 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ООО "ПРОСТОР ХИМ"
+380503373131
+380633999233
+380679887274

Лактоза пищевая

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 55 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 1000 грн.

Показать оптовые цены
Купить
+38063399-92-33
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
  • +380633373131
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Лактоза пищевая
Лактоза пищевая
от 55 грн./кг
В наличии
Купить
+38063399-92-33
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
  • +380633373131
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Лактоза C12H22O11 — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Лактозу иногда называют молочным сахаром. Сырьем для получения является молочная сыворотка, из которой, используя методы мембранной технологии и сушки, выделяют, а затем обезвоживают молочный сахар, представляет собой однородный порошок от белого до желтоватого цвета,без постороннего привкуса и запаха.Лактоза применяется:- в молочной промышленности для изготовления продуктов детского питания, молочных консервов, десертов;- в молочноконсервной промышленности лактозу применяют в качестве затравки для кристаллизации при производстве сгущенного молока;- в производстве колбасных изделий для маскирования соленого и горького привкусов и увеличения стойкости окраски продукта;- в кондитерском производстве при изготовлении шоколада, желе, мармелада, конфет, печенья;- в хлебопекарном производстве;- при изготовлении соусов, кетчупов, майонезов;- для изготовления диетических видов питания для детей, спортсменов, лиц страдающих диабетом;- в ликероводочных напитках для улучшения вкусовых качеств и чистоты продукта для придания мягкого вкуса и приятного аромата;- в фармацевтической промышленности как связующее вещество и наполнитель при таблетировании, при изготовлении сиропообразных и жевательных форм лекарственных средств, для стабилизации жидких и сухих витаминных композиций.
Основные
Производитель  импорт
Страна производительЛитва
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
  • Цена: от 55 грн./кг