Корзина
96 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
ООО "ПРОСТОР ХИМ"
+380503373131
+380633999233
+380679887274

Перец белый горошек

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 480 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 1000 грн.

Показать оптовые цены
Купить
+38067988-72-74
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
  • +380633373131
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Перец белый горошек
Перец белый горошек
от 480 грн./кг
В наличии
Купить
+38067988-72-74
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
  • +380633373131
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Белый перец более острый и более ароматный, чем черный.

Белый перец ценится намного дороже, чем черный. Его острота мягче, а аромат, наоборот, более насыщенный. Чтобы получить белый перец, нужно дождаться, пока созреют плоды лианы черного перца, вымочить их в морской или известковой воде, чтобы избавиться от околоплодной мякоти. Если сушить плоды в кучах на солнце в течение 7-10 дней, то перец будет более душистым. После того, как не осталось мякоти, перец досушивают, пока он не станет круглым и гладким, грязновато-белого цвета. Используют белый перец меньше, чем черный. Он прекрасно дополняет вкус отварного мяса и теста, но достаточно редко добавляется в супы и салаты, и совсем нельзя применять его в сладких блюдах. Белый перец входит в состав многих пряных смесей.

Основные
Страна производительВьетнам
Тип специйПерец белый
Вес1.0 кг
  • Цена: от 480 грн./кг