Корзина
98 отзывов
ООО "ПРОСТОР ХИМ"
+380
50
337-31-31
+380
63
399-92-33
+380
67
988-72-74

Майоран

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 83 грн./кг

Показать оптовые цены
Купить
+38067988-72-74
  • +38050337-31-31
  • +38063399-92-33
  • +38067988-72-74
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Майоран
Майоран
от 83 грн./кг
В наличии
Купить
+38067988-72-74
  • +38050337-31-31
  • +38063399-92-33
  • +38067988-72-74
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Майоран

В качестве пряности используют листья и цветочные почки. Майоран обладает горьковатым вкусом и мягким приятным ароматом с нотами мяты и шалфея. Срезанная надземная часть майорана (листья, стебель и цветочные почки) в свежем или сушеном виде служит прекрасной приправой, причем листья собирают перед самым началом цветения – в эту пору их аромат просто великолепен.

 

Одно из главных применений майорана — колбасные изделия, за что немцы называют его – «колбасная травка». Поляки, словаки и чехи не могут представить без майорана вкуса жареного гуся, утки или свинины, картофельного супа, рубца и особенно домашней колбасы. Классическим считается сочетание майорана с печенкой, прекрасно подходит он к помидорам, баклажанам, грибам, бобовым или капусте, а жареный картофель, от души приправленный майораном, блюдо, которым не стыдно угостить самого дорогого гостя. Майоран добавляют в салаты, супы, яичные, рыбные и мясные блюда. Майоран украшает и обогащает пряные смеси. Новое и очень хорошо зарекомендовавшее себя применение майорана – добавление его в фарш для полуфабрикатов. Из пряностей он лучше всего гармонирует с лавровым листом, черным перцем и можжевельником.

Основные
Страна производительЕгипет
Тип специйМайоран
УпаковкаПолипропиленовый пакет
  • Цена: от 83 грн./кг