Корзина
98 отзывов
ООО "ПРОСТОР ХИМ"
+380
50
337-31-31
+380
63
399-92-33
+380
67
988-72-74

Инулин из цикория

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

от 500 грн./кг

Показать оптовые цены
+38063399-92-33
  • +38050337-31-31
  • +38063399-92-33
  • +38067988-72-74

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Инулин из цикория
Инулин из цикория
от 500 грн./кг
В наличии
+38063399-92-33
  • +38050337-31-31
  • +38063399-92-33
  • +38067988-72-74
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Фибрулин - инулин из цикория, растворимое пищевое волокно, экстрагируемое из корней цикория естественным образом. Это натуральный пищевой ингредиент.

Фибрулин - гранулированный белый порошок, который легко диспергируется. Принадлежит к группе фруктанов. Инулин неусвояемый олигосахарид, состоящий из остатков фруктозы, связанной В2-1 связями и заканчивающийся молекулой глюкозы.
C точки зрения физиологии питания

Фибрулин полезен для здоровья, является естественным, низкокалорийным (1,3 ккал/г), пребиотическим волокном (пребиотик), бифидостимулятором в кишечнике, влияет на содержание холестерина в крови.

Фибрулин подходит для диабетиков, так как не вызывает выделение инсулина.

С точки зрения технологии

Имитирует текстуру жира (придает традиционным продуктам с пониженным содержанием жира хорошую консистенцию);

Заменяет сахар (во многих рецептурах может замещать сахарозу);

Придаёт кремообразность традиционным продуктам и продуктам с пониженной калорийностью.

Производитель: Cosucra, Бельгия

Основные
Производитель  Cosucra
Страна производительБельгия
Форма выпускаПорошок
Вес5000.0 (г)
  • Цена: от 500 грн./кг