Эритритол
- В наличии
- Оптом и в розницу
500 ₴/кг
Показать оптовые цены- +380 (50) 337-31-31
- +380 (67) 988-72-74
Эритритол ― эффективная и необходимая замена обычному сахару.
Сладость 0,7:1
Кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность.
Вкус эритрита подобен вкусу обычного сахара, однако оказывает охлаждающее действие.
Вниманию диабетиков.
Гликемический индекс = 0. Т. е. эритритол вообще никак не влияет на уровень сахара в крови. В то же время большинство других сахароспиртов все-таки немного его поднимают, хотя и значительно меньше, чем чистый сахар. Для сравнения: гликемический индекс ксилитола — 13, сорбитола и изомальта — 9, сахарозы — 63, глюкозы — 100.
Инсулиновый индекс = 2, т. е. в 21,5 раз ниже, чем у сахара (43) и в 5,5 раз ниже, чем у ксилитола и сорбитола (11
Для спортсменов и желающих похудеть:
0,2 ккал на грамм. В странах ЕС согласно директиве 2008/100/ЕС калорийность эритритола считается нулевой. Для сравнения: калорийность ксилитола — 2,4 ккал/г, сорбитола — 2,6 ккал/г, сахара — 3,87 ккал/г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Импорт |
| Состав | сыпучий |
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 500 ₴/кг