Кошик
97 відгуків
ТОВ "ПРОСТОР ХІМ"
+380503373131
+380503373131
+380633999233
+380679887274

Харчова лимонна кислота

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

від 55 грн./кг

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 3000 грн.

Купити
+38063399-92-33
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Харчова лимонна кислота
Харчова лимонна кислота
від 55 грн./кг
В наявності
Купити
+38063399-92-33
  • +380503373131
  • +380633999233
  • +380679887274
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Лимонна кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 3-гідрокси-3-карбоксипентандиовая) (C6H8O7) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді, розчиняється в етиловому спирті, малорастворима в діетиловому ефірі. Слабка трехосновная кислота. Солі та ефіри лимонної кислоти називаються цитратами. Лимонна кислота (Е-330) широко застосовується як добавка в харчові продукти і використовується в харчовій промисловості в якості синтетичного антиоксиданту і регулятора кислотності, стабілізатора забарвлення, каталізатора гідролізу.В олійно-жировій промисловості лимонна кислота захищає продукцію від розтлінного дії знаходяться в них слідів важких металів, шляхом утворення з ними комплексних сполук. Таким шляхом значно знижується ймовірність прогоркания жирів, маргаринів і тваринного масла.
Основні
Виробник  импорт
Країна виробник  Китай
Складсыпучий
  • Ціна: від 55 грн./кг